Consultor de Experiência do Cliente no Risposta App, onde impacta mais de 1.500 restaurantes em todo o Brasil com estratégias de operações e atendimento.

Com mais de 25 anos de experiência em gestão de restaurantes, foi gerenciou diversas unidades de negocio da Cia Tradicional de Comércio e foi responsável pela expansão de grandes marcas como ICI Brasserie e Astor. Gerenciou mais de 9 operações simultâneas e mais de 350 colaboradores nesse período.

Especialista em otimizar processos, treinar equipes e elevar a experiência do cliente, já ajudou mais de 50 restaurantes a alcançarem resultados reais em eficiência e lucratividade.

Hoje, compartilha seu conhecimento para transformar negócios gastronômicos em cases de sucesso.