Consultora de Atendimento e Gestão em restaurantes, Márcia Cavalieri já impactou dezenas de negócios no Brasil com estratégias que unem hospitalidade, liderança e resultado.

Com ampla experiência no setor gastronômico, foi consultora de restaurantes estrelados como o D.O.M de Alex Atala, além de atuar em casas como Tuju e Notiê, ajudando a estruturar operações e a formar equipes de excelência.

Especialista em processos, treinamento de equipes e encantamento do cliente, já apoiou mais de 50 restaurantes a aumentarem sua eficiência, fortalecerem suas lideranças e alcançarem resultados consistentes em fidelização e faturamento.

Hoje, compartilha seu método 3 C’s da Excelência — Cliente Encantado, Comando Inspirador e Conta que Fecha — para transformar restaurantes em negócios sólidos e sustentáveis.