Bombom Maciço Puro
Aprenda como fazer um Bombom Maciço Puro perfeito com Carole Crema
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Com quem você irá aprender
Carole Crema
Carole Crema Doces
1 curso
Com mais de 25 anos de experiência na área gastronômica, Carole Crema é formada pela Thames Valley University e pela Mosimann Academy, em Londres, e pelo Instituto La Cultura Alimentari, em Milão.
Foi a primeira chef a comercializar brigadeiro “de colher” (marca registrada) no Brasil em 2022, ano em que abriu sua confeitaria nos Jardins, em São Paulo. Foi pioneira também na comercialização de Ovo de Páscoa recheado e hoje produz mais de 1 tonelada de doces por dia na fábrica Carole Crema Doces.
É professora na Escola Wilma Kövesi de Cozinha, jurada do Bake Off Brasil (SBT), do Que Seja Doce (GNT), e colunista da BandNews FM.
Foi a primeira chef a comercializar brigadeiro “de colher” (marca registrada) no Brasil em 2022, ano em que abriu sua confeitaria nos Jardins, em São Paulo. Foi pioneira também na comercialização de Ovo de Páscoa recheado e hoje produz mais de 1 tonelada de doces por dia na fábrica Carole Crema Doces.
É professora na Escola Wilma Kövesi de Cozinha, jurada do Bake Off Brasil (SBT), do Que Seja Doce (GNT), e colunista da BandNews FM.
