Torne-se um expert em hambúrgueres com o curso BurgerPro! Aprenda a criar desde os clássicos até os smasheds, monte uma cozinha profissional, escolha ingredientes premium e crie molhos exclusivos. Domine receitas tradicionais, aprenda sobre ficha técnica e CMV. Para entusiastas, profissionais e donos de hamburguerias!
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Enrico Villela começou seu caminho na gastronomia em 2012 no Marcelino pan y vino, abrindo portas para sua carreira na cozinha profissional, com passagens pelo Butchers Market e pelo Borgo Mooca em seguida.
Há 8 anos, Enrico deu um grande passo e abriu seu próprio restaurante, a Beef. Rapidamente, se destacaram como uma das melhores hamburguerias da cidade. Venceram como uma das melhores hamburguerias de São Paulo pelo ranking Hambúrguer Perfeito, da McCaain, e continuam mantendo-se no topo do ranking.
Hoje, a Beef vende mais de 15 mil burgers por mês e aproximadamente 3 toneladas de batata. Conheça as habilidades e segredos de Enrico Villela no curso BurgerPro!
Estamos comprometidos em oferecer a melhor experiência aos nossos clientes e garantir sua total satisfação com nossos produtos. É por isso que temos orgulho em oferecer uma garantia de 15 dias, que permite que você experimente nossos cursos com tranquilidade.
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